El Cabildo de Lanzarote felicita a las queserías de la isla premiadas en la 'World Cheese Award 2015'
El presidente del Cabildo de Lanzarote, Pedro San Ginés, en su nombre y en el de la Corporación, felicita a las tres queserías de la isla que han obtenido siete galardones entre más de 3.000 producciones de todo el mundo en el "World Cheese Award 2015".
Felicitación a la que se suma el consejero de Agricultura y Ganadería, Antonio Morales, quien manifiesta que estas distinciones "avalan una vez más la calidad del producto local y es un marca diferenciada de singularidad entre los mejores quesos del mundo. Una apuesta adicional para poner en valor y lanzar al resto del mundo los productos de Lanzarote".
La quesería Finca de Uga se ha llevado la palma con cuatro medallas. Los tipos Jersey Ahumado, Ovejita y Rollito han sido galardonados con medalla de bronce, y el queso Secreto del Majo se ha llevado la plata.
La productora quesera de Montaña Blanca recibió dos medallas de bronce con Gutisea Semicurado y Guatisea Curado, por otra parte la quesería Tinache también se ha traído su medalla de bronce con el queso Curado de Cabra.
Canarias enviaba a este concurso internacional, uno de los más importantes en el sector, unas 60 producciones queseras en donde competían con más de 3.000 tipos de todo el mundo. El jurado estaba compuesto por unos 250 expertos de 26 países diferentes.