El Ayuntamiento de Tinajo felicita al premiado sector primario del municipio

El Ayuntamiento de Tinajo ha hecho balance más que positivo de la II Feria Ganadera,
Agrícola y Pesquera Teguise 2023 donde el puesto tinajero fue uno de los más visitados
durante el fin de semana.
En la feria, promovida por el Ayuntamiento de Teguise y la FASAT (Federación de
Asociaciones Agropecuarias y Pesqueras) y celebrada en el Centro Agrotecnológico,
volvía a destacar el producto tinajero bajo el sello “Tinajo 100%” promocionando el
producto local y del sector primario de Tinajo con agricultores, ganaderos, bodegueros
y demás productores trabajando sin descanso por llevar a lo más alto el nombre de
Tinajo.
Con el calor reinante, vasitos con aperitivos sencillos de sabroso tomate de Tinajo con
cebolla que se entregaban en el puesto tinajero fueron una de las estrellas
indiscutibles del evento.
Además, Tinajo está de enhorabuena pues resultaba premiada la Quesería Filo de El
Cuchillo con el premio al mejor queso de Lanzarote además del primer premio en las
categorías de queso de leche curada-fresco, queso de leche cruda-semicurado y queso
de leche curada viejo-añejo en el II Concurso Insular de Quesos de Lanzarote.
Desde la Quesería han comentado que “para nosotros es un orgullo y un impulso para
seguir trabajando”, mismo orgullo que comenta el concejal del área, Luis Miguel Pérez
Berriel, “es el resultado del trabajo duro. Consecuencia también de la confluencia del
esfuerzo del sector primario y de la apuesta del Ayuntamiento de Tinajo por seguir
impulsando un sector que tanto ofrece al municipio tinajero”.
El alcalde, Jesús Machín, comentaba que “el premio a la quesería de El Cuchillo es un
galardón de justicia. Realizan un trabajo maravilloso. Un premio para todo el sector
primario del municipio. Desde el Ayuntamiento seguiremos apoyándoles sin fisuras
porque todo lo que se apueste por este sector se lo devuelve al municipio multiplicado
por mucho. Felicidades a Quesería Filo de El Cuchillo pero también quiero felicitar a
todos los que contribuyen a seguir promocionando el producto local y del sector
primario”, concluye el alcalde.